おいしい水とは～無料で始める浄水器～

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ご家庭の水は大丈夫ですか？水は体の源です！
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２．おいしい水とは

おいしい水には共通点があります。なんと厚生省が「おいしい水研究会」というのを発足させて、おいしい水の研究をしています。おもしろいですよね。

水質項目	おいしい水の要件	内　容　・　特　徴
蒸発残留物	30～200mg／リットル	水を沸騰させても蒸発しないようなミネラルや鉄、マンガンなどを指し、1リットル中30～200mg含まれているのが理想とされる。量が多いと苦味や渋味が増し、適度に含まれると、コクのあるまろやかな味がする。
カルシウム･マグネシウム（硬度）	10～100mg／リットル	ミネラルのなかで量的に多いカルシウム、マグネシウムの含有量を示し、硬度の低い水はくせがなく、高いと好き嫌いが出る。カルシウムに比べてマグネシウムの多い水は苦味を増す。
遊離炭酸	3～30mg／リットル	水にさわやかな味を与えるが、多いと刺激が強くなる。
過マンガン酸カリウム消費量	3mg／リットル以下	有機物量を示し、多いと渋味をつけ、多量に含むと塩素の消費量に影響して水の味を損なう
臭気度	3以下	水源の状況により、さまざまな臭いがつくと不快な味がする。異臭味を感じない水準。
残留塩素	0.4mg／リットル以下	水にカルキ臭を与え、濃度が高いと水の味をまずくする。塩素臭が気にならない濃度。
水温	最高20℃以下	夏に水温が高くなると、あまりおいしいとは感じられない。冷やすことによりおいしく飲める。

この表の条件を満たすとおいしい水になるそうですが、体にいい水、健康な水となると、まだこれだけでは不十分です。

もう一つ重要な要素は、活性化された水（クラスターの小さい水）です。

クラスターの小さい水とは・・・
水道水は通常、水のクラスター（水分子がつながったもの）が50～60個もあるといわれています。このクラスターをバラバラにし、体内に吸収しやすい水に変えることを活性化といいます。

クラスターの小さい水を飲むと、吸収力に優れていますから、たくさん水を飲んでも胃にもたれることがありません。水道水をがぶ飲みすると、もたれた感じがするのは誰でも経験していることでしょう。