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4.浄水器の必要性

前ページにより、水道水の実態がおおよそ理解できたと思います。特に塩素は発ガン性物質のトリハロメタンなどをつくる原因になりますが、それ以上に殺菌力に優れているために、現在の浄水システムには欠かすことができないのです。

そこで私たち自身で、安全かつおいしい水を飲むための工夫をする必要があります。

< 沸騰させてから使用する >

カルキを飛ばしたり、殺菌するために一度沸騰させてから冷まして使用する方も多いと思います。しかし、発ガン性物質のトリハロメタンは、水が沸騰する100度ぐらいで、爆発的に増大します。沸騰させ続けることで減少していきますが、30〜40分ぐらい沸騰させないと完全に除去することはできません。

< ミネラルウォーターを購入する >

ミネラルウォーターは1リットル150円ぐらいですから、安くておいしい水が手に入ると思いがちですが、実は水道水の1000倍ぐらいの値段なのです。

ミネラルウォーターも今やたくさんの種類があります。実は日本でミネラルウォーターと呼ばれているものは、次の4種類に分けられます。

品名

ナチュラル
ウォーター

ナチュラルミネラル
ウォーター

ミネラルウォーター

ボトルドウォーター

原水 1つの水源より採水された地下水 1つの水源より採水された地下水のうち、地層中のミネラル分が溶け出して、成分的に特徴のある水 ナチュラルミネラルウォーターの原水と同じ 飲用できる水、純水、蒸留水、河川の表流水、水道水など
処理方法 ろ過、沈殿および加熱殺菌に限る ろ過、沈殿および加熱殺菌に限る ろ過および加熱殺菌以外に次に揚げる処理を行ったもの。
複数の原水の混合、ミネラル分の調整、オゾン殺菌、紫外線殺菌など
処理方法の限定なし

上記の表から、一般的にミネラルウォーターと思われているものは、ナチュラルミネラルウォーターのようです。しかし、ミネラルの表示基準などは特にないため、業者任せといった状態です。

つまり、お店でミネラルウォーターを購入しても、その水が何処で採取されたか、ミネラルの成分は何かといったことは分からないのが現状です。

< 浄水器を取り付ける >

結局安全かつおいしい水を飲むためには、浄水器を取り付けるしかなさそうです。浄水器といっても、種類、機種など様々で、一般の方にはどれを選んでいいか迷うものですけどね。

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